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关注第十九届中国肉类科技大会消息②嘉宾及报告内容简介——孔保华
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烟熏是古老的食品加工和保存方法。随着食品工业的发展,烟熏的主要目的从保藏食品逐渐转变为赋予食品独特的烟熏风味。随着当代加工技术的发展,烟熏方式越来越多样化,烟熏液的出现改变了传统的烟熏方式。但与传统烟熏方式相比,烟

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新时期成渝地区生物医药产业趋势与展望
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近期,国家发展改革委印发的《“十四五”生物经济发展规划》提到,优化生物经济创新发展区域布局,发挥成渝双城经济圈等地区生物产业体系优势