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四川省微生物学会提示:不随意采食野生蘑菇

2021-06-18 14:30        来源:四川省微生物学会

  四川野生菌众多,进入雨季,又到了野生菌大量出菇的季节,但并不是所有野味都是美味安全的,每年都有民众因采食野生蘑菇中毒的事件发生。

四川省微生物学会提示:不随意采食野生蘑菇

  四川省微生物学会提醒朋友们:不少民间流传的毒蘑菇识别方法并不正确,科学认识毒蘑菇,不随意采食野生蘑菇,才是预防蘑菇中毒的有效途径。

  (蘑菇专家何晓兰博士供稿)

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